佛山市尚爪餐饮管理有限公司
Shangzu catering management co. LTD
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公司系列产品采用秘制香料精心烹制而成,由历经二十多年传统酱汁泡制风味精心研制发展而来
佛山市尚爪餐饮管理有限公司品牌介绍
来源: | 作者:v00423960 | 发布时间: 386天前 | 108 次浏览 | 分享到:
佛山市尚爪餐饮管理有限公司,座落于中国美食之都、厨出凤城的顺德。
是一家以特色风味饮食研发服务、连锁经营为一体的先进企业。公司系列产品采用秘制香料精心烹制而成,由历经二十多年传统酱汁泡制风味精心研制发展而来。公司产品一开始便定位中高端,从商圈选址、店面终端形象设计、优质的原材料以及产品工艺制造,目标是从“小产品”做到未来的“大品牌”,建设绿色食品企业。目前,公司门店发展迈入了快速发展的轨道。
       佛山市尚爪餐饮管理有限公司,座落于中国美食之都、厨出凤城的顺德。
       是一家以特色风味饮食研发服务、连锁经营为一体的先进企业。公司系列产品采用秘制香料精心烹制而成,由历经二十多年传统酱汁泡制风味精心研制发展而来。公司产品一开始便定位中高端,从商圈选址、店面终端形象设计、优质的原材料以及产品工艺制造,目标是从“小产品”做到未来的“大品牌”,建设绿色食品企业。目前,公司门店发展迈入了快速发展的轨道。
公司坚持品牌发展战略,依靠技术创新谋发展,以传统风味与现代工艺相结合,自主开发出小食类的6大系列50多种风味独特的酱汁爪类产品,其中首创水果酵素系列、原味八珍系列、麻辣系列。产品口味老少皆宜,具有鲜、香、辣、爽的特点,同时也实现生产与工艺执行的标准化,确保了产品的美味和健康。在甜品类方面,开发甜品类2大系列10多种产品。特别是双皮奶,师从顺德凤城祖上传统双皮奶制作工艺,结合当前健康饮食和消费口味需求,研发推出独家首创“榴莲味双皮奶”,美味口齿留香,一经推出便风摩凤城!
        公司拥有设备与资质齐全的食品加工场地,并且公司始终坚持“以质量求生存,以品牌促发展”的发展思路,通过提升企业内部基础管理水平,加强产品质量把控,促进企业品牌建设。通过有效的系统管理应用,对产品分别从原材料、物资存储、产品生产、物流配送、门店销售等各环节予以监控管理,同步结合市场反馈、调研等第三方声音,对工厂及门店进行规范化精细管理,为消费者提供健康安全美味的食品。在确认质量方面,在物流配送环节全面打造全程冷链管理,从烹煮出锅后即进行常温摊凉、迅速冷冻至规定温度以下后再予以拣配发运出库,物流配送监控车厢内温度等进行有效管理。
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